Siap-siap mencari ide menu masakan Ramadhan simple dan mudah dibuat yuk! Bulan ramadhan segera telah tiba, momen dimana umat muslim diwajibkan untuk berpuasa mulai dari masuk waktu subuh hingga matahari terbenam.
Berbicara puasa tentunya tak lepas dari berbuka puasa yang mana waktu yang ditunggu-tunggu sejak siang hari, berbagai menu makanan biasanya akan dihidangkan. Mulai dari minuman yang beragam hingga makanan yang unik.
Akan tetapi disisi lain, untuk memasak diwaktu berpuasa menjadi masalah sebagian orang yang biasanya malas atau bahkan tidak emenemukan ide masakan untuk dihidangkan.
Jika kamu salah satunya, solusinya yaitu dengan memasak menu yang simple-simple saja dan tidak terlalu menguras tenaga. Memasak simple bukan berarti masakan kurang memuaskan karena memasak dengan alakadarnya, namun simple tetapi tetap menggugah selera. Apa saja ide menu ramadhan simple? Yuk ikuti terus sampai selesai.
7 Ide Menu Masakan Ramadhan Simple dan Mudah
JIka kita memiliki anak usia balita, tentunya ingin memngajak mereka untuk belajar berpuasa ramadhan. Jangan lupa baca artikel kak Niken mengenai persiapan puasa ramadhan untuk anak ya. Berikut masakan simple yang bisa menjadi inspirasi menu buka puasa:
-
Omelet Sayur
Buat kamu yang vegetarian bisa dicoba nih omelet sayur, cara buatnya pun cukup mudah dilakukan hanya perlu menyiapkan telur untuk didadar dan sayuran untuk dijadikan isian.
Memang cukup simple tetapi rasanya tetap tak kalah lezat dari menu mewah lainnya. namun omelet sayur tidak disarankan untuk kamu yang alergi dengan telur, jadi skip aja yah.
-
Kolak Pisang
Berbuka puasa rasanya tak lengkap jika tidak menyantap hidangan yang manis-manis. Olehk karena itu kolak pisang bisa menjadi menu hidangan yang perlu dipertimbangkan.
Cara memasaknya pun cukup mudah karena tidak membutuhkan keahlian serta bahan-bahan yang banyak. Hanya bermodalkan pisang yang sudah matang sempurna, santan dan gula sebagai pemanis kamu sudah dapat menikmati hidangan kolak pisang yang lezat.
-
Sate Telur Gulung
Kedengarannya cukup unik yah, tapi bisa dicoba loh jika kamu bosan dengan masakan telur seperti biasanya, rasanya juga tak kalah nikmat dari sate daging.
Cara memasaknya juga cukup simple serta bahannya yang mudah ditemukan. Janya membutuhkan 2-3 butir telur dan tepung maizena yang dilarutkan di air, kaldu bubuk lalu dimasak dan dibentuk seperti sate.
-
Martabak Telur
Masih tetap berhubungan telur, namun kali ini dalam bentuk martabak. Sebenarnya kamu dapat membeli diluaran karena penjual martabak telur mudah ditemukan diberbagai tempat keramaian.
Akan tetapi kamu juga dapat membuatnya sendiri loh, karena bahannya tak terlalu sulit untuk didapatkan serta proses pembuatannya pun cukup simple karena resepnya sudah tersebar di internet.
-
Manisan Kolang Kaling
Menu manisan kolang kaling umumnya sangat disukai oleh anak-anak bahkan orang dewasa sekalipun. Jadi bisa dipertimbangkan deh untuk dijadikan hidangan buka puasa mengingat cara membuatnya juga cukup mudah hanya membutuhkan kolang kaling dan gula pasir lalu dibubuhi sirup.
-
Sayur Sop
Menu ramadhan simple selanjutnya yaitu sayur sop, menu masakan ini selain menyehatkan rasanya juga tak kalah nikmat. Sangat cocok buat kamu yang nggak ingin masak terlalu ribet, karena umumnya ibu-ibu sudah terbiasa memasak menu sayuran.
-
Sate Ayam
Buat kamu pecinta daging, sate ayam menjadi daftar menu hidangan buka puasa karena selain simple rasanya juga sangat lezat.
Untuk membuat sate ayam hanya perlu menyediakan daging ayam 250gr, minyak sate dan bumbu kacang sate.
Cara memasaknya hanya perlu menyiapkan pemanggangan dan arang selanjutnya dipanggang seperti hal memanggang sate pada umumnya. Untuk mendapatkan aroma yang lebih khas kamu dapat mengoleskan kecap pada sate yang telah setengah matang.
Itu dia ide menu masakan Ramadhan simple dan mudah. Karena menu yang disajikan tidak harus mewah, makanan sederhana saja jika diolah dengan tepat akan menggugah selera. Dengan menggunakan bahan-bahan seadanya, kita bisa membuat aneka masakan yang beragam dan lezat.
Setelah menu buka puasa, lalu menu apa yang cocok buat sahur? Simak ulasannya di artikel Kak Niken selanjutnya ya.